Wilfa Probaker V2 KM1BS-70, Robot de cocina (negro)

Descripción del producto

El Wilfa Probaker V2 Black combina un rendimiento impresionante, tecnología sofisticada y calidad de trabajo en un potente procesador de alimentos. Desarrollado en estrecha colaboración con el equipo nacional noruego de panadería, convence con pequeñas cantidades de masa así como con masas exigentes y pesadas. El Probaker V2 ofrece el soporte adecuado para proyectos de repostería versátiles. En el corazón de la máquina está el innovador sistema de amasado de doble acción, en el que el bol y el gancho de espiral de acero inoxidable giran simultáneamente. Esto significa que la masa se dobló y amasa de forma especialmente uniforme, sin moverse hacia arriba por el gancho ni quedar sin procesar en otros lugares. Con su generoso bol de acero inoxidable de 7 litros, el Probaker V2 procesa pequeñas cantidades de 500 g así como grandes porciones de masa de hasta 5 kg. La forma optimizada del bol favorece el flujo ideal de la masa, mientras que la gran abertura facilita añadir más ingredientes. Un total de 20 niveles de velocidad permite una adaptación precisa a diferentes recetas y métodos de preparación. Los componentes pesados y un centro de gravedad bajo reducen las vibraciones y aseguran un soporte estable. Una protección integrada contra sobrecargas apaga automáticamente la máquina si la carga es demasiado alta y protege el motor del sobrecalentamiento.Artículo nº: 100220843